Главная » Ассорти (всякие вкусняшки)

Стевия 300 и 100

52.00грн.
  • Наличие: в наличии
  • Вес: пачка
    • Выберите количество: 

Стевия в таблетках порадует всех, кто не любит носить в сумке много вещей.

Два вида упаковки:  300 таблеток  и  100 таблеток.


Стевию в таблетках по достоинству оценят активные люди, которые берегут каждую минуту своего времени.
Стевия в таблетированной форме – очень удобна в применении и поместится даже в вашем кармане.

Попробуйте и узнайте каков же комфорт на вкус.

 

Статья о стевии с сайта производителя:

Поговорим откровенно

Новое всегда заманчиво, но и вместе с тем вызывает опасения… Задумались? Значит согласились! Тогда поговорим с Вами откровенно о том, что же содержится в пакетике под названием «Сладкий экстракт из листьев стевии»Теперь, уважаемый собеседник, прошу внимательно взглянуть на состав… взглянули? Читаем: «Экстракт стевии, мальтодекстрин»

Что такое «экстракт»? Это – «вытяжка». В данном случае мы делаем её из растения Стевии.

Теперь откровенно! Ни в одном пакетике Вы не увидите всей пользы растения, но обнаружите нечто другое – невероятно сладкий неповторимый вкус, т.е. то, что даёт растению сладость. «Невероятно сладкое» вещество называется стевиозидВ чистом виде он в 150-300 раз слаще сахара.

Возникает весьма деликатный вопрос: почему такой разброс в сладости?

Отвечаем, как всегда откровенно: стевиозид – это смесь сахаристых веществ, количественный и качественный состав которых отличается в зависимости от климатических и географических условий той местности, где происходил сбор «медовой травки».

 

ТО О ЧЁМ МЫ УЗНАЛИ

Оказывается по описаниям учёного-натуралиста Мойзеса Сантьяго Бертони из Парагвая французские учёные ещё в 30-х годах прошлого века произвели «первый сахар из стевии». Они так его и назвали, в честь растения, – стевиозид. И уже в 50-е года стевией заинтересовались фармакологи и производители продуктов диетического питания, поскольку на то время уже было доказано прямое влияние сахара на развитие симптомов сахарного диабета. Но производство стевиозида было в то время очень дорогостоящим, поэтому и были изобретены такие сахарозаменители и подсластители, как аспартам, сорбит, ксилит и т.д. А про их вредоносный характер мы с Вами, к счастью, начитаны. Главное – во время, пока их губительная сила не подорвала наши и без того хрупкие организмы.

Учёные не переставали мыслить о том, как удешевить производство стевиозида? И уже сегодня этот природный посластитель (сахарозаменитель) занял своё законное место среди определённой группы «Е» в перечне разрешённых добавок. Сейчас экстракт стевии и стевиозид на 40 % вытеснили из рынка товары и продукты на основе сахара в Японии, Китае, Южной Корее. Россия и Украина также успешно работают в этом направлении. И вот, с Парагвайских земель стевия перекочевала на поля Узбекистана, Молдовы, Грузии и Крыма. Скажу по секрету, стевию можно выращивать в виде декоративного растения в домашних условиях. Это миленькое растеньице красиво смотрится в горшочке и радует глаз домочадцев!

ЧТО ПРОИСХОДИТ В ОРГАНИЗМЕ?

Опять откровенно!!!

При попадании стевиозида в организм, он распадается на три  молекулы глюкозы и стевиол. Стоп! Перестаньте бояться, стевиол очень хорошо выводится из организма (безопасность стевиозида и продуктов его распада клинически была доказательна в течение 40 лет!), а насчёт глюкозы вопросов, как говорится, не имеем!.. Таким образом, делаем выводы о том, что в стевиозиде действительно 0 калорий и выброса инсулина при его потреблении не происходит!!!

Успокоились?..

Скажу опять откровенно – РАНО!

Вы забыли про второй компонент в пакетике – мальтодекстрин…

СУЩЕСТВУЮТ ПРОТИВОРЕЧИЯ…

По некоторым данным, мальтодекстрин не так полезен для организма, как стевиозид. Чтобы развеять Ваши и наши сомнения, мы пересмотрели большое количество информации и вот что обнаружили!..

Мальтодекстрин - это продукт частичного расщепления крахмала на более мелкие фрагменты – декстрины. При полном расщеплении мальтодекстрина образуется глюкоза. В сравнении с простыми сахаридами имеет выгоду, так как расщепляется на глюкозу аж в пищеварительном такте, скорость его расщепления сравнительно небольшая, что к тому же  обеспечивает длительное и равномерное поступление глюкозы в организм.

Мальтодекстрин, полученный после спортивных тренировок, является хорошим источником глюкозы для восстановления запасов мышечного и печеночного гликогена, которые были израсходованы во время физической нагрузки.

КРОМЕ ТОГО…

Он используется в продуктах для улучшения консистенции, хорошо растворим в холодной воде, имеет сладковатый вкус и усваивается организмом лучше, чем обычный крахмал, т. е. не создает проблем с лишним весом! Это свойство делает его привлекательным для использования в самых различных производствах:

 

  • в шоколадных, кофейных напитках, киселях, пудингах, быстрорастворимых пищевых продуктах, супах и замороженных десертах его используют, как ароматизирующее сгущающее вещество;
  • в хлебобулочных изделиях и сдобе – применяется как влагоудерживающий агент, что позволяет дольше сохранять свежесть продукта;
  • в молочных продуктах, например при производстве сметаны, сыра, взбитых сливок – используется как загуститель;
  • в кондитерских изделиях добавляется в глазури, конфеты, помадки и кремы;
  • в фармацевтических препаратах используется в качестве носителя, т.е. матрицы, в которую помещают составляющие лекарственных композиций.

 

А ещё, благодаря своей хорошей усваиваемости, мальтодекстрин составляет важную часть углеводной составляющей в питании маленьких и грудных детей и к тому же служит хорошим питанием для нашей с Вами микрофлоры кишечника (т.е. способствует повышению иммунитета и улучшает работу кишечника!)

И несмотря на то, что мальтодекстрин может резко повысить уровень глюкозы в крови… что опять испугались? Тогда взгляните опять на пакетик!

Наш продукт в 10 раз слаще сахара!!! А следовательно, и мальтодекстрина Вы потребляете очень-очень небольшое количество, т.е. на гипогликемическом индексе это никак не отражается!

И ПОСЛЕДНЕЕ ОТКРОВЕНИЕ…

В наших рецептах температурные режимы подобраны так, что стевиозид остаётся в природном виде (про его пользу мы уже поговорили!), а вот мальтодекстрин, частично разрушается, т.е. превращается в глюкозу, что ещё благотворней влияет на обменные реакции в нашем организме.

 

Теги: стевия
Добавил: Shoko-Style, Воскресенье, 28.12.2014
+38 (063) 525 09 85