Главная » РАЗНОЕ - большой выбор

Агар-агар 1200 - желирующий натуральный агент

50.00грн.
  • Наличие: в наличии
  • Единица: на выбор
    • Выберите вес: 

Что такое агар-агар?  

АГАР - АГАР - это прекрасная и здоровая замена желатина.

Агар-агар - это вытяжка из морских бурых водорослей, которая применяется для желирования кондитерских изделий, а также приготовления вкусных, сытных, но не калорийных блюд.

Желирующая сила агар-агара во много раз превосходит желатин. Агар-агар способен желироваться уже при смешении одной его части с 200 и даже 300 частями воды.

Производитель ИТАЛИЯ  -  желирующая сила 1200

 

Будьте бдительны! Часто в продаже агар с более низкой силой (900 или 1000 или 1100).

 

Качественный, натуральный,  без  запаха  и  без  вкуса.

 

 

Агар - Агар применение в кулинарии:

1. Зефир, пастила, мармелад, глазури, начинки, суфле. 
2. Фрукты в желе, джем, конфитюр, фруктовые и овощные консервы. 
3. Жевательная резинка. 
4. Мороженое. 
5. Сгущенное молоко. 
6. Майонез. 
7. Хлебобулочные изделия (для замедления черствения). 
8. Осветление напитков и пива. 
9. Мясные и рыбные консервы. 
10. Диабетические продукты. 

 

Купить агар-агар в Украине на сайте shoko-style.at.ua стоит ради его пользы и: 

Агар - Агар применение в косметологии и медицине:

Водоросли, дающие агар-агар, необычайно богаты йодом, кальцием, железом и другими ценными веществами и микроэлементами.

Агар-агар не является источником калорий (ноль калорий. Агар-агар выводит из организма токсины и шлаки, удаляет вредные вещества из печени, улучшая ее работу.

Для похудения - применение жидкости с агар-агаром в горячем виде, способствует снижению аппетита, повышает сытость еды и пролонгирует ощущение сытости! (Есть проверенный метод) 

Обертывания с агар-агаром для борьбы с целлюлитом!

 

Агар-агар – пребиотик. Он служит питанием для полезной микрофлоры кишечника. Микроорганизмы питаются агар-агаром, перерабатывая его в более чем полезные для нас витамины, в том числе группы В, аминокислоты (белки) и прочие продукты жизнедеятельности. При этом на вкусной и здоровой агар-агаровой пище полезные микроорганизмы исправно размножаются, составляю мощную конкуренцию патогенной флоре и подавляя ее.

 

Агар-агар – фактор повышения иммунитета.

Агар-агар – способствует понижению уровня холестерина и триглицеридов в крови.

Агар-агар – фактор достижения нормальных и, что важно, более ровных значений уровня глюкозы в крови.

Агар-агар – фактор нормализации повышенной кислотности желудочного сока (обволакивает стенки желудка).

Агар-агар – мягкое слабительное, не вызывающее привыкания. При этом, в отличие от нерастворимой клетчатки, агар-агар не только не вызывается повышенного газообразования в кишечнике, но и помогает бороться  с ним.

Агар-агар – выводит соли тяжелых металлов и токсичных веществ.

Агар-агар – источник высокоусвояемых веществ железа, калия, кальция, цинка, магния, фосфора, марганца, а так же фолатов.

При этом он не вызывает вымывания минеральных солей из организма.

Не имеет противопоказаний.

 

Чем можно заменить агар-агар? Желатином, но желатин не столь полезен и устойчив к "перевариванию" блюда, если вам что-то не понравилось. Желатин имеет запах мяса, который может испортить ваше блюдо. Качественный агар-агар не имеет ни запаха ни вкуса, полезен и дозировка агар-агара в рецептурах, обычно составляет около 1% от массы готового продукта, соответственно расход сырья – минимальный. 

 

 

 

Рецепты мармелада, зефира, заливного и других блюд с использованием агар-агара вы можете прочесть на сайте shoko-style.at.ua  перейдя по ссылке -

Рецепты с фото.

 

Где купить Агар-агар? Купить агар-агар по лучшей цене в Украине вы можете на сайте shoko-style.at.ua. Доставка осуществляется по всем городам Украины и Крыма. Агар-агар оптом по лучшей цене.

Теги: агар-агар, агар
Добавил: Shoko-Style, Четверг, 17.04.2014
+38 (063) 525 09 85