Шоколад натуральный со вкусом клубники

1кг - 295грн

Восемь тысяч капелек на 1кг :)

Текучесть 4 капли.

Ооочень вкусный и нежный натуральный шоколад с клубничным вкусом. Попадаются слипшиеся и белёсые - это нормально для кондитерского шоколада.

Этот шоколад замечательно подходит к употреблению в натуральном виде, а также может служить основой для изделий из шоколада. Может быть использован для изготовления начинок для конфет, шоколадных фигурок и различных клубничных муссов. Он подойдет и для фондю и шоколадных фонтанов, в этом случае желательно добавить к нему 10% какао-масла, дабы увеличить текучесть шоколада.

Выпускается в капельках, которые быстро переплавляются, в отличие от шоколадных плиток и блоков.

Текучесть: 4 капли.

Содержание какао масла: 29%