Булгур с вермишелью

Булгур с жаренной вермишелью состоит из крупы пшеничной булгур среднего размера и жаренной вермишели твёрдых сортов.

Готовится блюдо из таких компонентов проще, потому что нет необходимости смешивать и предварительно обжаривать вермишель.

Вкус получается интересный и необычный.

Подаётся как гарнир, а при добавлении обжаренных овощей - как самостоятельное блюдо.

Булгур с жаренной вермишелью имеет не только большое количество питательных веществ, но и внесёт разнообразие в ваш рацион.

Булгур (тур. bulgur), бургуль (араб. برغل‎‎) — крупа из обработанной кипятком, высушенной и раздробленной пшеницы. Широко используется на Ближнем Востоке, Балканах, севере Индии.

Рецепты:

http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/283/