Горький миндаль

Я бы сказала, это нечто среднее между миндалём сладким и диким горьким миндалём, который не рекомендуют употреблять в пищу.

Мой дед всю жизнь занимается селекцией - скрещивает различные сорта деревьев, НЕ путать с гмо:))) 

Вывел очень интересный миндаль - нечто среднее между горьким и сладким миндалем.

Мы его едим просто так (для пополнения организма В17) и я этот миндаль использую при приготовлении марципана и в тесто (перемолотые орешки - это очень вкусно).

Сами косточки все разные по вкусу: есть реально горькие, а есть нейтральные, и есть с тооонкой горчинкой. Запах и вкус - горького миндаля.

Пробуйте - цена очень приятная :)