Кокосовая мука - ШИКАРНАЯ

1кг - 220грн

Филипины

МЕГА ТОНКИЙ ПОМОЛ (просеивается через сито для пшен. муки),

органическая,

жирная,

нежная,

очень вкусная, 

полезная. 

Полезные свойства кокосовой муки:

• Кокосовая мука богата белком, клетчаткой и железом, что значительно облегчает задачу контроля за весом.
• Мука из мякоти кокоса содержит лауриновую кислоту, известную своими противовирусными и антибактериальными свойствами.
• Кокосовая мука не содержит глютена, считается гипоаллергенным продуктом и подходит для здорового диетического питания;
• Кокосоввя мука изготавливается из кокосовой мякоти, чрезвычайно богатой магнием, железом и другими микроэлементами, поэтому применяется при авитаминозах.

Лучше всего кокосовая мука подходит для приготовления блинчиков, кексов и тортов.

Однако, стоит учитывать высокую гигроскопичность муки из мякоти кокоса - впитывает в 3 раза больше жидкости по сравнению с обычной мукой. К примеру, для замены 1 стакана муки зерновых культур потребуется лишь ¼ - ⅓ стакана кокосовой муки и увеличенное количество яиц.

Купить кокосовую муку оптом и в розницу в Украине вы можете на сайте shoko-style.at.ua