Главная » Ваниль, специи, пряности, травы |
Лавровый лист (машинная сушка)
|
З давніх часів римляни і греки вважали, що лавр має магiчні властивості. Вони використовували його для різних ритyалів і обpядів. Вважалося, що лавровий лист приносить велику удачу і успіх.
Лавр – символ чистоти, тріумфу і безсмepтя. Греки і римляни робили один ритyал, який приносив їм успіх: спробуйте і ви привернути до себе удачу найпростішої лаврушкой. Напишіть ваше бажання на лавровому листі і киньте його y вогонь. Згодом ваше бажання збудеться.
Розкладіть по одному лавровому листочку в кожному кутку квартири, це допоможе вашим рідним не хворіти.
Якщо завжди мати при собі один лавровий листочок, то він допоможе уникнути неприємностей і нещасних випадків.
Щоб спати сном немовляти покладіть під подушку листок лавра.
Якщо ви займаєтеся спортом і відчуваєте, що сили вже закінчується просто вдихніть запах лавра. Він допоможе відновити сили.
Покладіть 4 листочка під килимок біля вхідних дверей. Він допоможе принести удачу в будинок. Але пам’ятайте, що черешки повинні бути спрямовані один до іншого. Отримана фігура повинна нагадувати хрест.
Візьміть 5 листочків і обмотайте їх червоною ниткою. Прикріпіть це все до вхідних дверей. Тоді рідних буде супроводжувати успіх у всіх справах.
Одна гілочка лавра над колискою дитини врятує його від пристріту.
Як залучити гроші: вам знадобитися один листочок лавра, на нього потрібно капнути ефірною олією апельсина і покласти туди, де зберігаються всі ваші заощадження. Лавр почне притягати туди нові фінанси, з кожним разом їх надходження збільшуватиметься.
Сухой лавровый лист – пряность, известная всем хозяйкам. Многие блюда невозможно представить без лаврушки. Ее добавляют в супы, бульоны, рагу, тушеные овощи, маринады, соленья, соусы, колбасы, мясные и рыбные блюда.
Считается, что в блюда из птицы эту специю лучше не класть. Но при этом лавровый лист часто используют в США при приготовлении Jerk Chicken (блюдо родом с Ямайки, если уж совсем упростить, то курица на гриле) – его бросают прямо на угли.
Пропорции закладки лаврового листа таковы: на 1 л жидкости – 1 сухой целый лавровый лист. В первые блюда пряность кладут за 5-10 минут до готовности, во вторые блюда – за 30-40 минут. Из готовых блюд перед подачей на стол лаврушку удаляют.
Сильный аромат этой специи позволяет перебить хоть и естественные, но не очень приятные запахи некоторых продуктов, например, тинный запах некоторой рыбы, неприятный запах при варке капусты.
В некоторых блюдах лучше использовать молотый лавровый лист.
Лаврушка хорошо сочетается с черным перцем, красным стручковым перцем, чесноком, луком, базиликом, кориандром, укропом, петрушкой и многими другими пряностями.
Купить специи и пряности мелким оптом и в розницу можно на сайте shoko-style.at.ua Лучшая цена на специи. Отзывы о специях. Полезные свойства специй и пряностей. Самая быстрая доставка специй / пряностей по Украине и Крыму.