Главная » Орехи, семечки, лепестки, стружка |
Кунжут свежий Индия
|
Польза кунжута. Свойства кунжута. Как выбрать кунжут. Как кунжут хранить.
Кунжут - свежий, полезный, удивительный. Производитель Индия.
Вкус семян кунжута кисловатый, маслянистый, ореховый, с лёгенькой горчинкой (если тщательно разжевать).
Кунжут - рекордсмен по содержанию кальция.
Содержание кальция (мг на 100 г):
в молоке коровьем - 120мг
в твороге - 95мг
в кунжуте - 1474мг
Полезные свойства кунжута:
- Омолаживает организм.
- Укрепляет иммунитет.
- Ценный диетический продукт.
- Понижает уровень холестерина в крови.
- Показан для больных остеопорозом.
- Нормализует обмен веществ, очищает сосуды от холестериновых бляшек, улучшает формулу крови.
- Полезен при заболеваниях сердца, печени, поджелудочной железы, при воспалении легких, сухом кашле.
- Применяется в лечении мастопатии.
- Обладает противораковым свойством, благодаря растительным лигнанам – растительный аналог женских половых гормонов. Поэтому женщинам очень рекомендуют такие продукты.
- Применяется для лечения кожных заболеваний.
- Широко используется в кулинарии. Красиво и полезно.
- Он является основным источником извести в человеческом организме, в которой обычно ощущается острый недостаток. Считается, что употребление в день хотя бы 10 г кунжута восполнит недостаток извести, которой очень мало в соках, как в овощных, так и фруктовых.
- Если немножко пожевать семечки кунжута, то можно сильно притупить чувство голода.
В семенах кунжута много жирного масла, состоящего в основном из эфиров глицерина и органических кислот, насыщенных и полиненасыщенных жирных кислот и триглицеридов.
В кунжуте содержится сезамин – мощный антиоксидант, способный снижать в крови общий уровень холестерина, предупреждать развитие многих заболеваний, и в том числе рака.
Также в состав семян кунжута входят
углеводы, белки, витамины А, Е, С, группы В, аминокислоты;
минералы: очень много кальция, калий, железо, фосфор, магний;
есть лецитин, пищевые волокна,
фитин – сложное вещество, способное восстанавливать баланс минералов,
и бета-ситостерин – он также снижает уровень холестерина в крови.
Вещества, содержащиеся в масле и кунжутном семени, оказывают благоприятное влияние на здоровье: выводят токсины, нормализуют обмен веществ, давление, предупреждают заболевания суставов. Из-за высокого содержания кальция кунжут целесообразно применять для профилактики остеопороза; он также помогает нарастить мышечную массу и делает тело крепче.
Отзывы и рецепты с использованием кунжута читайте на нашем сайте -
Упакован в пакет с зип-замком.
Купить кунжут оптом и в розницу в Украине вы можете на сайте shoko-style.at.ua Доставка по городам: Киев, Днепропетровск, Донецк, Харьков, Львов, Одесса, Запорожье и другие города Украины и Крыма. Лучшая цена. Рецепты и отзывы, продажа и цена кунжута.
| ||||
| ||||
|