Главная » Бобовые, крупы, рис и др. |
ЧЁРНАЯ Фасоль - огромная польза
|
Чёрная Фасоль содержит белок, который наиболее приближён к белку животного происхождения. Обладает мочегонными, ранозаживляющими и антибактериальными свойствами. Черная фасоль богата железом и витаминами группы A и B,
Черная фасоль очень богата витамином С (гораздо больше чем в персиках, сливах или абрикосах), а так же имеются следующие витамины: РР, В1, В2, В3, В6, Е,
а также богата калием, цинком и селеном и антиоксидантами.
Черная фасоль рекомендуется тем, кто страдает гипертонией, атеросклерозом, неприятностями с сердечным ритмом и прочими заболеваниями сердца и сосудов. Также она незаменима для людей с ослабленной и проблемной нервной системой. Тем, кто перенес тяжелые заболевания, фасоль поможет восстановить силы и мокак жно скорее реабилитироваться.
Метеоризм можно уменьшить, предварительно замочив фасоль в растворе соды на пару часов или замочив на ночь в воде и слив ее и налив, для варки, свежую. Плюс к этому рекомендуется вместе с фасолью употреблять специи уменьшающие газообразование, например, укроп - купить здесь: http://shoko-style.at.ua/shop/946/desc/specii.
Черная фасоль регулирует и восстанавливает нарушенный обмен веществ, считается отличной профилактикой и подспорьем в лечении туберкулеза.
Фасоль содержит вещество аргинин, оно синтезирует мочевину и участвует в азотообменных процессах, тем самым снижая уровень сахара в крови. Именно это свойство фасоли делает ее незаменимым лечением для больных сахарным диабетом. Из фасоли готовится отвар, который выпивается перед приемом пищи.
Каждое вещество, входящее в состав фасоли выполняет свою особенную функцию. Например, железо формирует эритроциты, обогащает клетки кислородом и укрепляет иммунитет организма.
Медь способствует процессам вырабатывания гемоглобина и адреналина.
Сера полезна для кишечника, при заболеваниях кожи, болезни бронхов и при ревматизме.
Цинк регулирует обмен углеводов.
Фасоль, полезные свойства которой распространяются и на мочеполовую систему, помогает выводить камни из почек, очищая организм и растворяя камни; стимулирует вырабатывание желудочного сока; обладает мочегонным эффектом, полезна при отеках.
Помимо прочего, фасоль применяют и как косметологическое средство при производстве масок для лица, устраняющих морщины и всячески рекомендуемый женщинам, переступившим порог сорокалетия. Для приготовления маски для лица вам понадобится смешать сваренную и пропущенную через ситечко фасоль с соком лимона, которая сделает вашу кожу более здоровой, упругой и свежей.