Черный шоколад Callebaut - 54 (54.5)%

1кг - 650грн

Темный бельгийский шоколад с натуральной ванилью сорта Bourbon.
Характеризуется сбалансированным молочным, шоколадным и карамельным вкусом.
Идеально подходит для отливки фигур и конфет, глазировки конфет, приготовления начинок и ганаша.
Содержание какао-продуктов: 54,5%
Текучесть - 3 капли
Форма выпуска: каллеты (диски).
Производитель: Callebaut