Молоко сухое - 1,5% жирности

Жирность 1,5%

Сухое обезжиренное молоко используется  в кулинарии и хлебопечении.
Сладость сухого обезжиренного молока необходимо учитывать при  изготовлении кондитерских изделий на его основе. Количество сахара в них можно уменьшить. Данное молоко оч. часто комкуется (идет комочками).

Данное молоко НЕ используют для восстановления для питья.