Самый чистый пектин - самый дорогой в закупке из всех предложенных пектинов в Украине. Не ведитесь на дешевизну - пектинов великое множество, этот действительно безопасный и ПОЛЕЗНЫЙ пектин для здоровья.
цитрусовый. Пектин используют в кулинарии для приготовления: варенье (варится 15 минут, а по консистенции - джем) мармелад зефир джем пастила рахат-лукум конфеты желе и многое другое.
яблочный. Пектин используют в кулинарии для приготовления: варенье (варится 15 минут, а по консистенции - джем) мармелад зефир джем пастила рахат-лукум конфеты желе и многое другое.
1 кг - 260грн Прочность студня 10% концентрации - 1100 по Валенту (250 по Блуму). Желатин изготовлен из костей крупного рогатого скота. Производитель: Чехия.
- яичный порошок. 1кг = 100 свежих куриных яиц Меланж - это продукт, выработанный из свежих яиц, где содержимое яйца механически отделяется от скорлупы, приводится к однородной массе, фильтруется, пастеризуется и сушится методом распыления. Таким
Для желирования фруктовых и других видов тортов, фруктовых тарталеток, для покрытия фруктов, которые идут на украшение кремовых тортов и десертов и тому подобное.
Разнообразные ингредиенты для любителей вкусно готовить, для кондитера и кулинара. 
