Главная » Бобовые, крупы, рис и др. |
Булгур - крупный, средний и мелкий
|
Булгур (тур. bulgur), бургуль (араб. برغل) — крупа из обработанной кипятком, высушенной и раздробленной пшеницы. Широко используется на Ближнем Востоке, Балканах, севере Индии.
Рецепты:
http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/283/
Добавил: Shoko-Style, Суббота, 20.02.2016