Миндаль ЗОЛОТОЙ премиум

В числе нескольких плодовых деревьев, которые люди возделывают с древних времен, миндаль занимает почетное место, благодаря удивительным свойствам его ядрышек. 

Сухой, чистый, хрустящий, СЫРОЙ. Сорт - "Золотой".

Механическая чистка, а не жидким азотом!

Польза миндаля была давно открыта, и он занял достойное место в кулинарии и медицине.

В 100 г миндаля содержится  около 96% сухих веществ, в которые входят белки (около 18 г), жиры (58 г), углеводы (около 16 г). Клетчатка, которая способствует пищеварению, составляет около 3 г.

Высокое содержание в его косточках  витаминов группы В обуславливает его пользу при различных авитаминозах и при ослаблении организма.

Витамин Е, который содержится в миндале, как природный антиоксидант, снижает образование в организме свободных радикалов, связанных с возникновением ряда опасных заболеваний, в том числе рака и сердечно-сосудистых изменений.

Также ядра миндаля богаты на минеральные вещества:

магний, фосфор, кальций

и микроэлементы:

медь, железо, марганец, цинк.

При этом сбалансированное содержание минеральных веществ и важных ненасыщенных жирных кислот позволяет рекомендовать миндаль в качестве добавок при расстройствах пищеварения, для снижения холестерина в крови, профилактики ожирения.

Употребление миндаля сдерживает поднятие сахара в крови при заболевании сахарным диабетом.  Польза употребления миндаля доказана и при мочекаменной болезни, так как вещества, содержащиеся в ядрышках, способствуют выведению песка из почек.

Отмечены полезные свойства миндаля и для очищения крови и выведения желчи. Показано, что употребление орешков миндаля открывает закупоренные участки сосудов печени и селезёнки. Известна польза миндаля и как средства, повышающего мужскую потенцию. Широко известное миндальное молоко – размягчённые и растертые ядра миндаля с водой, обладает обволакивающими свойствами при различных кишечных расстройствах. Это средство также применяли как сильный афродизиак.

Для людей, которые занимаются усиленным умственным трудом, польза миндаля проявляется в поддержании деятельности мозга. При нервных расстройствах и плохом сне употребление миндаля является хорошим нормализующим средством. Отмечена также польза миндаля для улучшения зрения.

В косметологии используют миндальное масло, протекторные свойства которого также известны давно. Благотворное влияние на кожу его состава способствует длительному сохранению ее молодости, усиливает регенерацию клеток. Его также используют для лечения язв и лишая. В состав маски для избавления от перхоти также включают миндальное масло.

В кулинарии муку из миндаля используется для получения марципана – особой массы, из которой получаются вкуснейшие конфеты. Также стружка из ядер миндаля используется в салатах и десертах, ею украшают пироги и торты, а также ее применяют для приготовления спиртных напитков.

Отзывы и рецепты с использованием миндаля читайте на нашем сайте - 

Упакован в пакет с зип-замком.

Купить миндаль оптом и в розницу в Украине вы можете на сайте shoko-style.at.ua  Доставка по городам: Киев, Днепропетровск, Донецк, Харьков, Львов, Одесса, Запорожье и другие города Украины и Крыма. Лучшая цена. Рецепты и отзывы об орехах. Именно с маркировкой "золотой". Не суприм, не калифорния, не абрикос!.