Главная » Ваниль, специи, пряности, травы |
Паприка резанная - зелёная
|
1кг - 290грн / 100г - 34грн
Паприка зеленая резаная (очень ароматная) – хлопья оболочки сладкого зеленого перца, обработанные с помощью высокотехнологичной сушки, что позволяет сохранить все вкусовые свойства свежей пряности.
Резаную зеленую паприку можно добавлять в бульоны, салаты, пиццу, мясные и рыбные блюда.
Также пряность добавляют в кисломолочную продукцию (например, сыры), фарши, мясные и овощные консервы, соусы и подливы.
Сушеные кусочки паприки сохраняют все вкусовые свойства свежих – Вы имеете возможность удивить своих друзей и близких потрясающим блюдом.
Класть паприку следует за несколько минут до готовности блюда. Долгое нагревание, тушение в кипящем масле изменяет цвет и вкусовые качества пряности: блюдо становится слишком горьким.
Паприка резаная может использоваться и как самостоятельная приправа к различным блюдам, и как составная часть различных смесей пряностей, например, приправы для барбекю.
Хорошо сочетается со многими пряностями: лавровым листом, чесноком, кориандром, базиликом, чабером, кумином (зирой), черным перцем и т. д.